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Zubereitung:
Die Knoblauchzehen schälen und in kleine Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Chili entkernen und ebenfalls klein schnippeln.
Knoblauch, Zwiebeln und Chili in kleine feuerfeste Tonschalen geben. Die gepuzten, aber bitte ohne Wasser, und in dünne Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und das Olivenöl darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen - Ober- und Unterhitze - auf mittlerer Schiene bei 200°C ca. 20 Minuten garen.
Heiß servieren. Mit dem Baguette das Olivenöl und die Zutaten aufdippen.
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